Véronique Gourmandises Sauvages

Véronique Gourmandises Sauvages

Page vérifiée Created at 13 May. 2017 - Contact

Véronique Gourmandises Sauvages
  • Qui je suis et quel type de contenu je produis ?

  • o Pour arrêter de jouer à la roulette Russe, chaque fois que tu goûtes une Plante !

    o Pour gagner du temps et produire plus lorsque tu jardines !

    o Pour retrouver la santé après avoir subit un burn-out !

    Trois sujets en apparence très différents, mais qui sont en réalité reliés par le même besoin se nourrir pour de vrai & arrêter de se faire balader par le système agro-industriel. Pour retrouver l'autonomie, la résilience, l'efficacité & donc notre liberté à vivre heureux sur cette Terre en harmonie, je dirais même, en synergie avec elle !

    Bonjour, Je m'appelle Véronique Pellé, née en 1963, j'aime profondément la Nature & les Plantes depuis toujours. J'ai fondé avec 3 amies l'association Gourmandises Sauvages, je suis devenue formatrice, conférencière & auteure grâce à ma passion pour les Plantes Sauvages Comestibles, la Permaculture & l'Alimentation physiologique. 

    Je suis l’antithèse de la malbouffe & des hypermarchés !

    Parce que la qualité de la nourriture que l’on mange est tout aussi importante que la façon dont elle est produite.

    Il ne s’agit pas seulement de se nourrir bio, mais surtout de se nourrir avec des aliments adaptés à notre physiologie, au fonctionnement de notre corps. Et pour cela, il est nécessaire de savoir de quoi notre corps a véritablement besoin. Ce qui nous apporte au passage un incroyable bonheur de manger. Nos papilles sont ravies. Notre corps développe son véritable potentiel.

    Il s’agit aussi de tenir compte du fonctionnement de la Nature pour pouvoir récolter cette nourriture qui nous convient complètement, quelle soit sauvage ou cultivée. Et pour cela, comme pour notre corps, nous avons besoin de comprendre comment la Nature développe cette fertilité & cette abondance dans laquelle nous vivons sans même nous en rendre compte.

    La Terre a mis en place, en 4,5 milliards d’années, des écosystèmes performantsque nous humains pouvons démultiplier encore plus vite que nous les avons abîmés. Notre pouvoir de les recréer tient uniquement à notre choix, à notre décision & à notre volonté de transformer notre environnement sans attendre aucune aide, validation, subvention ou accord de qui que ce soit.

    Je propose depuis Mars 2010, 7 ans aujourd'hui, de partager avec toi mes connaissances sur les Plantes Sauvages Comestibles, la Permaculture & l'Alimentation Physiologique. Il s'agit pour moi de te permettre d'aller plus vite, de te faciliter l'acquisition de cette connaissance indispensable sur les fonctionnements naturels. Il s'agit de comprendre le fonctionnement global des écosystèmes & de faire confiance à la vie pour retrouver notre autonomie.


    Pour cela j'offre des points de repère, pour te rendre autonome le plus rapidement possible et de faire gagner du temps. J'ai remis en question la vision classique de notre société de consommation il y a 20 ans & depuis j'étudie tous les jours, tous ces sujets : Plantes Sauvages Comestibles, Permaculture & Alimentation Physiologique. Passionnée par le partage des connaissances, la pédagogie, j'ai à cœur de simplifier ce qui demande souvent de s'instruire soit au niveau universitaire, soit pendant longtemps avant de découvrir qu'on peut l'expliquer beaucoup plus simplement & surtout être autonome facilement.Pour parvenir à cet objectif de partage de connaissance, j'ai donc créé l'association Gourmandises Sauvages que j'anime avec passion. Je suis bénévole, j'ai donc besoin aujourd'hui d'un sérieux coup de pousse de ta part pour continuer cette aventure passionnante. Mes fonds personnels m'ont permis de continuer jusqu'à aujourd'hui, mais je suis à l'aube d'un grand tournant. Soit je trouve les moyens de de rayonner, soit j'arrête !!! Certes je continuerais auprès de mes amiEs & mes proches ! Aussi je compte sur toi pour soutenir ce projet de diffusion de toutes ces connaissances pour ton autonomie, ta résilience, ton efficacité & ta liberté !

    MERCI a Toi quelque soit ton don, ton Tip, pour reprendre l'expression de ce site que je remercie au passage.



  • Pourquoi suis-je sur Tipeee ?

  • Depuis 2010 j'offre des stages & du contenu gratuit sur le net, pour partager cette passion avec le plus grand nombre, à travers des articles, des photos-nutriments, des photos-recettes & depuis 2016 pendant 6 mois j'ai aussi offert des vidéos chaque semaine. Ce contenu est nourri par les recherches que je réalise tout au long de l'année.

    Je suis nourrie par de grands rêves. Le premier est de montrer les Plantes Sauvages Comestibles qui abondent autour de nous et d'interviewer les Permaculteurs francophones qui ont des lieux inspirants. Le second est de créer une caravane Gourmandises Sauvages pour transporter : une bibliothèque, un cinéma de campagne, les affiches & jeux pédagogiques. Le troisième est de créer une École des Plantes & de la Nature, écologique, bio-climatique & autonome, un lieu de ressourcement, pour y installer un écosystème semi-sauvage, nourricier, fleuri & parfumé. Mon rêve est d'amplifier le rêve de chacun de créer un monde meilleur, bienveillant & en harmonie avec la Nature.

    Réaliser des vidéos demandent du temps et du matériel. Aujourd'hui j'ai le matériel de base mais pas assez de temps. Je dois souvent faire des choix. Avoir plus de moyen financier permet de consacrer plus de temps à ce contenu gratuit que sont la création de vidéos, d'articles, de documents & de photos.

    Je trouve l'idée du Tip, du pourboire en français, une merveilleuse idée pour être sponsorisée par les personnes qui aiment le contenu que je réalise pour toi à travers Gourmandises Sauvages & souhaite me soutenir. Pas besoin d'être banquier ou un riche homme d'affaires pour avoir le pouvoir de soutenir ce projet, chacun le peux à sa mesure, 1€, 5€, 10€, 20€, 25€ & soyons fou jusqu'à 500€, en une fois ou chaque mois. C'est fantastique cela me permet ainsi d'y consacrer du temps et des moyens supplémentaires grâce à toi.


  • Quelles sont les contreparties pour les tipeurs ?

  • Je prépare pour toi de magnifiques photos de Plantes Sauvages Comestibles, des recettes, des livrets & vidéos sur les Plantes Sauvages Comestibles, mon cours d'Introduction à la Permaculture & des documents pour créer chez toi un écosystème semi-sauvage riche, fertile & autonome. Tout pour t'aider à réaliser ton rêve d'une vie en synergie avec la Nature !
    Pour l'Alimentation Physiologique n'hésites pas à me demander ce qui te serait  le plus bénéfique.